Nyttig mat med lång hållbarhet

Nützliches Lebensmittel mit langer Haltbarkeit

Unsere Lebensmittelgeschäfte haben derzeit ein System namens "Just-in-time"-Lieferungen. Ein System, das unglaublich flexibel ist, da es bedeutet, dass die Geschäfte nicht viele unnötige Waren haben, die Gefahr laufen, zur Neige zu gehen, sondern einen kleineren Vorrat haben, der für ein paar Tage reichen sollte.

Sollte es zu einer gesellschaftlichen Krise kommen, würde dies wahrscheinlich bedeuten, dass Lebensmittelgeschäfte schließen und geplante Transporte gestrichen würden. Selbst wenn ein Geschäft geöffnet wäre, würden Sie wahrscheinlich Bargeld benötigen, es sei denn, es wird ein anderes System eingerichtet.

Aus diesem Grund ist es immer gut, einen Vorrat mit langer Haltbarkeit zu haben, damit Sie und Ihre Familie kann bei Bedarf länger in Ihrem Haushalt bleiben. Hier sind einige Tipps zu verschiedenen Produkten, die man gut zu Hause haben kann und die auch sehr nahrhaft für den Körper sind.

Lagern Sie alle Waren an einem dunklen und kühlen Ort.

Brot

Lange Haltbarkeit, wie z. B. hartes Brot, Kekse oder Krusten. Wenn Sie sichergehen möchten, dass Sie extra gesundes Brot mit langer Haltbarkeit haben, ist Wasa Sport eine gute Option. Hier können Sie mehr über gesundes hartes Brot lesen.

Konserven

Makrele in Tomatensoße enthält gute Fette und Proteine. Super lecker auch als Topping auf einem Sandwich. Hühnchenpastete und Thunfisch sind auch großartig.
Hier können Sie etwas mehr über gesunde Konserven lesen.

Nüsse, Samen und Beeren

Verschiedene Nüsse und Samen enthalten gute Nährstoffe und Fette.
Hier finden Sie gute Nüsse.

Goji-Beeren enthalten unglaublich viele nützliche Substanzen. Kürbiskerne und Hanfsamen sind auch andere Beispiele, die man gut in der Speisekammer haben sollte. Lesen Sie mehr hier.

Algen

Algen sind erstaunlich. Sie sind nicht nur eine Ernährungsbombe, sondern auch entgiftend und reinigend. Chlorella und Spirulinaa haben erstaunliche Eigenschaften. Wenn Sie die Möglichkeit haben, sollten Sie diese in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen. Eine Dosis Algen entspricht in etwa einer großen Schüssel Obst und Gemüse in Bezug auf die Nährstoffe. Daher ist es auch sehr gut, im Krisenfall einen Vorrat in der Vorratskammer zu haben. Sie sind sowohl als Pulver als auch als Tabletten erhältlich.

HINWEIS! Testen Sie vorher, ob Ihr Körper normal auf Algen reagiert. Einige können negativ reagieren und Nebenwirkungen wie Magenverstimmung und Übelkeit haben. Prüfen Sie daher zuerst mit einer niedrigen Dosis.

Pflanzen- und Kuhmilch

Es gibt mehrere Beispiele für Waren, die keinen Zugang zur Kühlung benötigen, wenn sie versiegelt sind und eine lange Haltbarkeit haben. Lesen Sie hier mehr über Pflanzenmilch. Es gibt auch normale Milch, die lange haltbar ist.

Öl

Reisöl, Kürbiskernöl, Erdnussöl, Rapsöl, Olivenöl, Leinöl, Sesamöl, Walnussöl oder Avocadoöl. Sie alle haben gute Fette und Nährstoffe und eignen sich gut, um das Essen zu toppen. Lesen Sie hier mehr darüber.

Pasta

Wenn Sie das Gefühl haben, etwas anderes als normale Nudeln in Ihrer Speisekammer zu haben, gibt es eine Vielzahl von Optionen wie Bohnennudeln, Linsennudeln und Erbsennudeln. Hier können Sie einige verschiedene finden und die Einstufung sehen. Hier können Sie noch mehr über Alternativen lesen.

Bohnen, Linsen und Kichererbsen

Diese werden im Körper langsam abgebaut, was bedeutet, dass die Blutzuckerspitze niedrig wird. Sie enthalten mehrere Vitamine, Proteine ​​und Spurenelemente und sind lange haltbar. Lesen Sie hier mehr über Hülsenfrüchte.

Pürierte Tomaten, Kokosfett usw.

Sie eignen sich gut zum Kochen, wenn Sie den Nährstoffgehalt auf einfache Weise maximieren möchten. Tomaten sind reich an Lycopin, einem der stärksten Antioxidantien.Hier ist ein Test mit verschiedenen zerkleinerten Tomaten

Die

Kokosfettempfehlung hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Kokosfett ist hitzebeständig. Das bedeutet, dass es beim Erhitzen nicht so leicht oxidiert wie andere ungesättigte Fette bei zu hohen Temperaturen. Es hat sich auch gezeigt, dass Kokosfett dank seines Gehalts an mittellangen Fettsäuren (MCT) nicht wie andere Fette im Fettgewebe gespeichert wird, sondern verstärkt in der Leber umgewandelt wird und Muskeln als Energie, was in einer Krisensituation positiv sein kann. Kokosöl wird auch eine Reihe anderer gesundheitlicher Eigenschaften zugeschrieben. Gleichzeitig gibt es viele, die dafür eintreten, dass es schlecht ist. Recherchieren Sie selbst und finden Sie heraus, ob es das Richtige für Sie und Ihre Familie ist, ganz einfach.

Wasser

Vergessen Sie nicht, dass zum Kochen viel Wasser benötigt wird. Neben dem Kochen müssen Sie auch an Hygiene und andere Faktoren denken. Haben Sie deshalb viel Wasser zu Hause, denn es ist das absolut Wichtigste in Ihrer häuslichen Vorsorge. Sie sagen normalerweise 3 Minuten ohne Luft, 3 Tage ohne Wasser und 3 Wochen ohne Nahrung.
Wenn Sie das Notfallset kaufen, erhalten Sie 3 zusammenklappbare 10-Liter-Wasserkanister und eine Wasserreinigung für 70 Liter Wasser. Sie können bei Bedarf auch weitere Wasserflaschen an der Kasse kaufen.

 

Zusammenfassend

Eine Speisekammer zu haben, die gute Fette, Ballaststoffe, Proteine ​​und andere Nährstoffe enthält, ist wichtig, wenn Sie nicht wie gewohnt einkaufen können, wenn das Essen ausgeht oder wenn etwas anderes Unerwartetes passiert. Aber das Wichtigste, woran Sie denken müssen, ist die Menge an Wasser, die Sie zu Hause haben.
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